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油そば 塩味の巻

以前書いた油そばを作ったやつの塩バージョン

shisoaqron.hateblo.jp

内容という内容は無いので簡単な感想

 今回使った麺はマルちゃん製麺の塩ラーメン

前回の反省を活かし、スープは半分だけにした

油の調合は前回といっしょ

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またしても具なし

 

醤油よりさっぱりとした味

むしろあんかけそばっぽい気がする

ピーマンとかニンジン炒めて入れるといいんじゃないかな