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レーザカッターで燻製を作った ABPro2016

9月24日明治大学で行われたABPro2016で発表したスライドです.

現地にいられなかった人もいると思うのでスピード共有.

一部本来の目的とは異なる利用をしていますので自己責任でお願いします.

(後に纏めなおした解説も書きます)→解説版書きました

shisoaqron.hateblo.jp

 

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スモークチーズは見た目も味もGood!

チャーシューは色がないものの香りはついていました

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